おすすめ台湾料理 山海樓＠台北

台湾も最近人気ですよね😃。仕事で台北を何度か訪れていますが、台湾料理の山海樓さんは、また個人旅行で訪れたいと思った台北で行くべき素敵なお店です🌟

手作り豆腐。日本料理の先生も一緒だったのですが、先生も感動されていました😃。ピータンとか搾菜が日本では食べれない味なんです。

以前は日本人医師が住んでいたという邸宅を改装した一軒家レストランで、雰囲気もとてもいいです。

台湾名物のからすみは紹興酒につけて炙ります。これはほんとに美味しかった〜😍

自家製腸詰め。ちょっとグロテスクですが、お味はもちろん😍

からすみご飯。こんな食べ方は初めて、贅沢です🌟

台湾の野菜、初めて食べた野菜ですが、歯応えがあって新鮮で美味しい。

時価の魚。こういうふうに魚を蒸して食べるアジアの食べ方、好きです😄。

ガヤガヤ中華店とは違う趣きあるエントランス。

高級なものも頼んで、ひとり8000円位でしたから、お料理のレベルを考えると、お安いです。

円安の時期でもあるので、もう少し円高だったらさらにお得感がありますよね😋

台湾は、屋台や小籠包が有名ですが、１回はこういうお店でお食事することをお勧めします。